Pâtisserie(La)

    Moment de douceur et de pur bonheur, le dessert est le point d'orgue du repas. Le plus souvent composé de fruits frais, il s'enrichit, lors de circonstances particulières, de pâtisseries, gâteaux, tartes ou entremets. Vous trouverez dans cet ouvrage toutes les pâtisseries incontournables, celles-là mêmes qui ont fait la réputation de gourmand de la plupart d'entre nous.



    Spécifications techniques

    Date de sortie11 avril 2003
    LangueFrançais
    ÉditeurSAEP
    CollectionDelta
    Catégories
    Nombre de pages93 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure22.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 200 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier