Le vin

Le vin par Antoine PetrusUn ouvrage superbement illustré, à l'image du savoir-faire et du savoir être de l'un des Meilleurs Ouvriers de France.Figure de la sommellerie française, Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France, livre ici toutes ses connaissances du monde du vin, ses conseils et ses coups de coeur, ainsi que sa vision très contemporaine de la sommellerie.Au fil des pages, Antoine Pétrus partage son expertise du vignoble, fruit de son expérience sur le terrain, de s
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Spécifications techniques

Date de sortie21 janvier 2019
LangueFrançais
ÉditeurEPA
CollectionMeilleur ouvrier de France
Catégories
Nombre de pages503 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure27.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 2705 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier