Brioches: parisienne, vendéenne, bordelaise et surtout maison

Une recette de pâte à brioche qui lève à tous les coups !

Sans machine à pain, au robot ou même à la main, découvrez comment pétrir la brioche en un tour de main.



Spécifications techniques

Date de sortie04 novembre 2011
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionLes petits plats Marabout
Catégories
Nombre de pages70 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 378 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier