Mystérieux et fascinant sens que l'odorat humain ! Il participe intensément à notre vie amoureuse et joue un rôle capital dans nos relations sociales. Sans l'odorat, l'allié du goût, impossible de faire la différence entre un Château Margaux et un verre d'eau... Ceux qui en sont privés sombrent souvent dans une grave dépression, ou pire.Pourtant, jusqu'à présent, l'odorat a peu intéressé les chercheurs. Il est le plus mal connu, voire le plus mal aimé, de nos cinq sens.À part