Vigneron emblématique du Languedoc-Roussillon, Gérard Bertrand signe, avec Le Vin à la belle étoile, un livre autobiographique et passionné. Ce fervent ambassadeur de sa région revient sur son chemin de vie, depuis son enfance au cours de laquelle il est initié par son père à la vinification, jusqu'à son métier de vigneron expert et visionnaire, ayant élevé les crus du Languedoc à un haut niveau d'excellence. Ancien rugbyman, entrepreneur talentueux, créatif et inspir