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La cuillère d'argent végétarienne: recettes italiennes classiques
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200 plats végétariens issus de la cuisine italienne, tant classique que contemporaine. Un système d'icônes permet d'identifier facilement chaque recette : végan, sans gluten, temps de réalisation. Avec notamment la tarte aux courgettes et au riz, ou les crostatas d'épeautre aux asperges et aux graines de tournesol.
Technical specifications
Release date | June 11th 2020 |
Language | French |
Publisher | PHAIDON |
Collection | La cuillère d'argent |
Categories | |
Number of pages | 375 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 80 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 28.0 cm (Height), 19 cm (Width), 1379 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |