Brioches: parisienne, vendéenne, bordelaise et surtout maison

Une recette de pâte à brioche qui lève à tous les coups !

Sans machine à pain, au robot ou même à la main, découvrez comment pétrir la brioche en un tour de main.



Technical specifications

Release dateNovember 04th 2011
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
CollectionLes petits plats Marabout
Categories
Number of pages70 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 378 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper