Rapide/Facile/Économique
La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !
Date de parution : Octobre 2020
Éditeur:
DE L'HOMME
Votre allié pour manger santé à petit prix. Vous croyez que manger santé coûte cher? Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à sa créativité à toute épreuve. À travers une foule de recettes bien pensées, vous (re)découvrirez, entre autres, le potentiel infini des aliments de base, accessibles et peu coûteux.Que ce soit pour préparer vos soupers de semaine ou vos plats réconfortants du week-end, pour explorer la cuisine aux accents exotiques ou pour vous permettre de faire plaisir à vos invités.Vous trouverez... - Des recettes gourmandes ...
Date de parution : Septembre 2019
Éditeur:
DE L'HOMME
Tu viens de partir en appart et tu t'ennuies déjà
des petits plats de la maison? Les repas au resto du coin finissent par
te coûter un bras pis une jambe? Eh bien, apprends à cuisiner! Dans ce
livre, il y a tous les trucs qu'il te faut pour te débrouiller en
cuisine – incluant ma liste des ingrédients et des ustensiles de base –,
et plein de recettes savoureuses et économiques pour bien manger entre
deux cours, trois examens
et un emploi:
Déjeuners pour matins pressés et relax
Lunchs santé à déguster sur le pouce
Collations créat ...
Date de parution : Octobre 2019
Éditeur:
DE L'HOMME
La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il vous faut en main pour renouveler vos soupers, sans que cuisiner devienne une corvée. Grâce à un large éventail d'idées, dont plusieurs solutions de dernière minute pour vous dépanner lorsque vous n'avez rien planifié, vous pourrez profiter de bons moments gourmands avec les gens que vous aimez, et ce, malgré le tourbillon de votre quotidien!
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur:
KO
Dans son nouveau livre Simple, le populaire chef Yotam Ottolenghi met à l'honneur ses saveurs méditerranéennes préférées à travers plus de 130 recettes inventives et simplifiées qui transformeront vos repas de la semaine etdu week-end. C'est l'Ottolenghi de base pour tous ceux qui aiment cuisiner.
Date de parution : Juillet 2017
Éditeur:
DE L'HOMME
Geneviève O'Gleman, nutritionniste et Alexandra Diaz, animatrice Les auteures des best-sellers Famille futée 1 et Famille futée 2, vendus à plus de 350 000 exemplaires, sont de retour en force avec une avalanche d'idées et de trucs pour alléger la routine des semaines endiablées, tout en décuplant le plaisir de ceux et celles qui ont à coeur de manger santé. Famille futée 3 regroupe 150 recettes santé, faciles, économiques et gourmandes. Découvrez toutes les recettes de la saison 4 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (diffusée à Télé-Québec), ainsi que 65 recettes exclusives. Au menu:Petits-déjeune ...
Date de parution : Juillet 2018
Éditeur:
DE L'HOMME
Jamais à court d'idées, les auteures des best-sellers Famille futée 1, 2 et 3, vendus à près de 500 000 exemplaires, vous ont concocté 200 recettes savoureuses pour vous permettre de cultiver le plaisir de bien manger dans le tourbillon du quotidien. Famille futée 4 regroupe toutes les recettes des saisons 5 et 6 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (à Télé-Québec), des plats futés, santé, faciles, économiques et toujours aussi gourmands! Au menu: Déjeuners gourmands, Dîners rapides, Végé pas compliqué, Soupers de soirs de semaine, Pâtes pour toujours, Cuisine autour du monde, Cuisine fraîcheur, Cuisine réconfort ...
Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ? Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien ! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis ! Dans cet ouvrage, découvrez : une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.; une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité ; de nombreuses confidences pour prendre des racc ...
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur:
GLENAT
De nombreuses recettes et des conseils pour cuisiner sans gaspiller et apprendre l'art d'accommoder les restes.
Ce nouveau livre signé Geneviève O'Gleman vous permettra de résoudre le casse-tête des lunchs sans frustration. Vous direz adieu aux sandwichs monotones et aux restants ennuyants. Après le succès remporté par Boîtes à lunch santé, l'auteure nutritionniste nous revient avec 100 nouvelles recettes et plus de 200 trucs pour renouveler les lunchs. À la fois utile, inspirant et ancré dans la vraie vie, Les lunchs de Geneviève propose des solutions pour simplifier la préparation des lunchs, des conseils pour économiser, des stratégies pour métamorphoser les restes, des trucs pour prendre de l'avance et des idées simples ...
Faites-vous partie des ceux et celles qui remettent sans cesse à plus tard le moment d'apprendre à cuisiner? Cet ouvrage simple et convivial a été spécialement pensé pour vous : il contient tout ce qu'il faut pour s'initier à la cuisine maison dans le plaisir et la simplicité.En plus d'y trouver une tonne d'astuces de chefs et d'informations pratiques qui vous aideront à éviter les erreurs de débutants, vous y découvrirez comment concocter vos mets préférés dans le confort de votre foyer. Coquilles Saint-Jacques, fondues parmesan, vol-au-vent, côtes levées, salade César, porc effiloché, chili et autres classique ...
De nos jours, chaque minute est comptée. Et dans le tourbillon du quotidien, il n'est pas toujours facile de trouver le temps, l'énergie ou la motivation pour concocter de bons repas, surtout quand on revient à la maison, épuisé de sa journée passée au boulot. Dans ce livre, l'équipe de Pratico Édition vous présente de judicieux conseils et des trucs efficaces afin de cuisiner des plats sains et savoureux pour toute la semaine, et ce, en seulement deux heures. Le but: vous aider à bien choisir vos recettes afin que vous puissiez manger de façon équilibré ...
135 REPAS À PRÉPARER, CONGELER, CUIRE ET SAVOURER
À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt. Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son ...
Date de parution : Août 2019
Éditeur:
TRECARRE
Après le succès retentissant du Meal prep au service de votre santé !, et à la demande de ses fans, Jimmy Sévigny revient avec un nouveau livre de recettes à cuisiner à l'avance, incluant cette fois des déjeuners et des collations. Soixante-quinze recettes saines et savoureuses qui feront économiser temps et argent.
Date de parution : Janvier 2020
Éditeur:
HACHETTE
Cent recettes à préparer en moins d'une demi-heure.
Date de parution : Août 2014
Éditeur:
LA PRESSE
7 bonnes raisons d'acheter ce livre : 1. Vous aspirez à manger comme un roi, mais réussissez
à avoir l'air fou en cuisant un œuf. 2. Vous voulez franchir le cap du sel et du poivre en
matière d'assaisonnement, mais n'avez pas les moyens de voyager ni de prendre la route des
épices. 3. Après des années à vouloir être le parfait foodie, vous vous rendez à l'évidence:
la bouffe de snobs, c'est trop compliqué. 4. Vous avez compris que ni le déni ni la magie
noire ne viendront à bout des factures mensuelles. 5. Vous avez quitté le célibat et vous
voulez séduire votre nouvel ...
Date de parution : Octobre 2017
Éditeur:
HACHETTE
5 IngrédientsJamie Oliver est de retour ! Il a composé 130 recettes inédites qui associent chacune 5 ingrédients seulement. Faciles à réaliser chez vous, tous les jours de la semaine. Des salades, des pâtes, des légumes, de la viande et du poisson, mais aussi des plats originaux et des desserts. Avec Jamie, retrouvez les bonnes bases de la cuisine. Un maximum de saveurs avec un minimum d'effort, le plein d'astuces nutritionnelles et d'idées pour varier les plaisirs.
Date de parution : Août 2015
Éditeur:
CARACTERE
L'art de cuisiner dans gaspiller ni se ruiner propose près de 250 canevas de recettes et astuces pour cuisiner des repas savoureux et créatifs en minimisant le gaspillage alimentaire, et en faisant des choix les plus économiques possible.L’ouvrage coloré vous apprendra comment tirer profit de chaque aliment que vous aurez sous la main : récupérer les queues des fraises pour en faire un sirop, redonner vie à un reste de poisson pour cuisiner des rillettes ou un sandwich TOUSKI (tout ce qui reste), transformer les légumes moches en repas chic sans dépenser...Derrière cette approc ...
Date de parution : Février 2013
Éditeur:
LAROUSSE
101 recettes pour les étudiants
et les cuisiniers débutants.Que vous soyez pressé, peu équipé,
fauché ou pas doué, pas question
de mal vous alimenter !Laissez-vous guider par ces recettes
faciles et gourmandes adaptées
à toutes les situations.Cuisiner devient un jeu d'enfant !
